Savez-vous vraiment faire de la tisane ?
Et Dieu dit : Voici, je vous donne toute herbe portant de la semence et qui est à la surface de la terre, et toute arbre ayant en lui du fruit d’arbre et portant de la semence: ce sera votre nourriture – Genèse 1:29
Les différentes tisanes
– Infusions : feuilles, fleurs, …
– Décoctions : écorces, racines, graines dures, …
Préparation de l’infusion
– 1 litre d’eau
– 30 grammes de feuilles / fleurs
Mettre l’eau sur le feu jusqu’à l’apparition des premières bulles.
Ajouter les feuilles hors du feu et recouvrir.
Laisser infuser 5 à 8 heures.
Préparation de la décoction
– 1 litre d’eau
– 30 grammes de racines/écorces
Mettre l’eau sur le feu jusqu’à l’apparition des premières bulles.
Ajouter les racines/écorces hors du feu et recouvrir.
Laisser bouillir 8 à 10 minutes.
Laisser infuser 5 à 8 heures
Source
Conférence de Joseph Onier